今日も雨。例年以上に大雨で身動きしにくい梅雨ですね。 今日は特に予定もないので、家で料理をしました。 なすと厚揚げの煮物。これ結構僕の好物で、子供の頃はよく食べてました。 だしとしょうゆなどで甘く煮付けて、からしで食べる。 見た目はなかなかワ…
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